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在哥伦比亚，每个地区都有自己独特的辣椒酱，这种辣椒酱通常摆放在餐桌上。佩雷拉地区的辣椒酱通常搭配咸味的地瓜和木薯食用。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间—
- 总计20 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式无需烹饪
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$11.23
- S$0.05
- S$0.63
做法
- 将辣椒与盐一起压碎。 ≈ 4 分钟
- 加入少量水，以溶解盐。 ≈ 3 分钟
- 将葱切成细末，与香菜、醋和剩余的水混合在一起。 ≈ 8 分钟
- 最后，加入辣椒。 ≈ 4 分钟
- 搭配咸的土苹果或木薯食用。 ≈ 2 分钟
厨具
- 水泥、刀、碗
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