用香草调味的烤羊肉

做法

1. 将烤好的面包切成细小的块。 ⏱ ≈ 10 分钟
2. 切碎香草，挤出大蒜汁 ≈ 8 分钟
3. 将所有材料（包括黄油和鸡蛋）混合在一起，直到形成奶油状的质地，然后开始调味。 ≈ 4 分钟
4. 在金属表面涂抹约 1 厘米厚的涂料，并让其至少干燥 1 小时。 ⏱ 1 小时
5. 预热烤箱至 100 摄氏度。 ⏱ ≈ 10 分钟
6. 将羊肉从四面均匀地煎至金黄，然后用盐和胡椒调味，放入烤箱烤45分钟。 ⏱ 45 分钟
7. 打开烧烤炉 ≈ 3 分钟
8. 将香草切成细丝，然后在每块羊肉上均匀地铺上。 ≈ 8 分钟
9. 放入烤箱，以中火烤约 5 分钟，直到表面呈现金黄色，然后切片食用。 ⏱ 5 分钟