Złoty baran z ziołami

Złoty baran z ziołami

Dania główne

Odkryjcie tę prostą receptę na mięso jagnięce z ziołami – wykwintne i smaczne danie.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Przygotuj panierowanego barana z ziołami, danie, które zachwyci Twoich gości dzięki chrupiącej panierce i świeżym ziołach.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania50 min
  • Odpoczynek1 godz.
  • Razem2 godz. 20 min
  • TrudnośćŚrednie
  • Sposób przygotowaniacztery

Składniki

2 osoby
  • 4,46 zł
  • 0,60 zł
  • 0,48 zł
  • 0,18 zł
  • 0,10 zł

Przygotowanie

  1. Posiekaj chleb na bardzo drobne kawałki.
  2. Posiekaj zioła, przeciśnij czosnek. ≈ 8 min
  3. Wymieszaj wszystkie składniki (wraz z masłem i żółtkiem) do uzyskania kremowej konsystencji, a następnie dopraw. ≈ 4 min
  4. Nałóż około 1 cm produktu na powierzchnię metalową i pozostaw do wyschnięcia przez co najmniej 1 godzinę.
  5. Rozgrzej piekarnik do 100 °C.
  6. Podsmażcie jagnięcinę z każdej strony, doprawcie solą i pieprzem, a następnie pieczcie w piekarniku przez 45 minut.
  7. Włącz grilla. ≈ 3 min
  8. Pokrój zioła na cienkie paski i ułóż porcję na każdym kawałku mięsa z owczej. ≈ 8 min
  9. Piecz przez około 5 minut, aż będzie złoty, a następnie podawaj w plasterkach.

Przybory

  • łyżka, piekarnik, patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 śledzie
  • 1 kromka chleba z mąki pszennej
  • świeży tymianek i pietruszka, według Waszych preferencji
  • 30 g masła miękkiego
  • 1 żółtko
  • 1 ząbek czosnku
  • Sól, pieprz, olej do smażenia

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena