放大照片
“塔瓦 əti”是一种用平底锅烹饪的菜肴，羊肉在自己的肉汁中烹饪，并加入洋葱。蔬菜在最后加入，使这道菜成为一餐。
食材与做法
- 准备时间25 分钟
- 烹饪时间50 分钟
- 总计1 小时 15 分钟
- 难度中等
- 成本中等
- 烹饪方式用平底锅烹饪
- 预估成本S$9.61 S$4.81 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$5.69
- S$0.84
- S$0.22
- S$0.48
- S$0.29
- S$0.17
- S$0.20
- S$1.54
- S$0.01
- S$0.17
10 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将羊肉切成块，加入盐和胡椒粉，然后将其煎至金黄。
- 加入一些高汤和事先炒过的洋葱，再将肉放入锅中，用锅盖盖好，炖煮。
- 去皮土豆、茄子和南瓜，分别用油炸，然后加入到肉中。
- 搭配新鲜番茄和黄瓜食用。 ≈ 2 分钟
账单
平底锅烤羊肉，搭配夏季蔬菜
- 220 克羊肉S$5.69
- 30 克无水黄油S$0.84
- 40 克洋葱S$0.22
- 100 克泥土苹果S$0.48
- 60 克茄子S$0.29
- 50 克圣女果S$0.17
- 30 克黄瓜S$0.20
- 一点高汤S$1.54
- 盐S$0.01
- 胡椒S$0.17
总计S$9.61
即人均 S$4.81
参考价格，因商店而异。
厨具
- 一个大号平底锅，带盖，用于油炸，以及一把刀
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。