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Tinginys, gâteau paresseux lituanien

Tinginys, gâteau paresseux lituanien

Desserts

Le « paresseux » lituanien, sans cuisson : biscuits concassés liés d'une crème de lait concentré, de beurre et de cacao, roulés en boudin et raffermis au frais, à trancher pour le café.

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Recette de Matasg, Homo ergaster, Pdxx, adaptée par Recette de cuisine · · mis à jour le

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Cette tarte au chocolat est une délicieuse alternative aux gâteaux traditionnels. Elle est facile à réaliser et convient parfaitement à un goûter ou un dîner.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation20 min
  • Temps de cuisson15 min
  • Repos4 h
  • Total4 h 35
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonSans cuisson
  • Végétarien

Ingrédients

9 personnes
  • 0,76 €
  • 0,41 €

Préparation

  1. Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez le lait concentré et le cacao.
  2. Remuez jusqu'à ce que le mélange épaississe, presque jusqu'à ébullition.
  3. Versez-le sur les biscuits cassés ou concassés et mélangez bien. ≈ 4 min
  4. Mettez la masse dans un sac ou du film, formez un boudin et laissez-le plusieurs heures au frais.
  5. Coupez en tranches et servez avec le café ou le thé. ≈ 8 min

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 100 g de beurre
  • 2 à 3 c. à soupe de cacao en poudre
  • 2 paquets de petits-beurre concassés

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