Salade italienne de pâtes, poivrons et fromage

Salade italienne de pâtes, poivrons et fromage

Entrées

Une salade de pâtes colorée avec poivrons rouge et jaune, tomate, concombre, œuf, fromage et laitue, assaisonnée simplement d'huile, de sel et de poivre.

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Cette salade de pâtes est colorée et rapide : poivrons, tomate, concombre, œuf et fromage en dés, avec des feuilles de laitue et du persil pour la finition.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation25 min
  • Temps de cuisson25 min
  • Total50 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonsalade froide
  • Coût estimé3,10 € 1,55 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Végétarien

Ingrédients

2 personnes
  • 0,34 €
  • 0,30 €
  • 0,89 €
  • 0,03 €
  • 0,20 €
  • 0,95 €
  • 0,36 €
  • 0,00 €
  • 0,03 €

Préparation

  1. Faites cuire les pâtes, puis égouttez-les.
  2. Coupez la tomate, le concombre, l'œuf, le fromage et les poivrons en dés moyens. ≈ 8 min
  3. Assaisonnez de sel et de poivre, puis ajoutez l'huile végétale. ≈ 2 min
  4. Décorez avec des feuilles de laitue et du persil. ≈ 2 min

L'addition

Salade italienne de pâtes, poivrons et fromage

  • ½ poivron rouge et jaune0,34 €
  • 1 tomate rouge0,30 €
  • 1 concombre0,89 €
  • 1 c. à soupe d'huile végétale0,03 €
  • 1 œuf dur0,20 €
  • Feuilles de laitue0,95 €
  • Persil0,36 €
  • Sel0,00 €
  • Poivre0,03 €

Total3,10 €

soit 1,55 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 100 g de pâtes
  • ½ poivron rouge et jaune
  • 1 tomate rouge
  • 1 concombre
  • 1 c. à soupe d'huile végétale
  • 100 g de fromage
  • 1 œuf dur
  • Feuilles de laitue
  • Persil
  • Sel
  • Poivre

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