Salade de saumon en couches, craquelins et fromage

Salade de saumon en couches, craquelins et fromage

Entrées

Une salade en couches de saumon rose en conserve, de craquelins salés, de fromage et d'oignon, liée à la mayonnaise et décorée d'aneth, à servir froide.

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Ce plat froid se monte directement dans un plat creux. Les couches successives donnent un bel effet et se préparent sans cuisson.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation25 min
  • Temps de cuisson—
  • Total25 min
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonAssemblage en couches, sans cuisson

Ingrédients

4 personnes
  • 0,19 €
  • 0,20 €
  • 1,12 €

Préparation

  1. Hachez finement l'oignon. ≈ 8 min
  2. Étalez l'oignon et une couche de mayonnaise au fond du plat. ≈ 4 min
  3. Ajoutez la moitié des crackers, puis une couche de mayonnaise. ≈ 3 min
  4. Répartissez le fromage, puis nappez de mayonnaise. ≈ 3 min
  5. Recouvrez avec le reste des crackers et une couche de mayonnaise. ≈ 3 min
  6. Terminez par le saumon égoutté. ≈ 3 min
  7. Décorez d'aneth avant de servir. ≈ 2 min

Avant de commencer

Ingrédients

  • 1 boîte de saumon rose en conserve
  • 1 oignon
  • 50 à 60 g de crackers salés
  • 100 à 150 g de fromage
  • 1 œuf
  • Mayonnaise, au goût
  • Aneth, pour la finition

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