Marsepein
Découvrez cette friandise traditionnelle belge, parfaite pour les fêtes de la Saint-Nicolas. Simple à réaliser et délicieuse.
Les marsepeins sont une friandise traditionnelle belge, particulièrement associée aux fêtes de la Saint-Nicolas. Cette recette vous permet de préparer ces petites boules de pâte sucrée à la maison.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson—
- Total10 min
- DifficultéFacile
- Mode de cuissonmélange
Ingrédients
personnes
- 0,62 €
- 0,38 €
Préparation
- Tassez les amandes finement dans le moulin à café électrique. ≈ 3 min
- Mélangez les amandes finement moulues avec le sucre glace. ≈ 4 min
- Ajoutez éventuellement le colorant au mélange. ≈ 3 min
- Mélangez bien le mélange jusqu'à obtenir une boule de pâte. ≈ 10 min
- Fabriquez des figurines avec la pâte à modeler. ≈ 3 min
- Bon appétit ! ≈ 3 min
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