Marsepein

Marsepein

Desserts

Entdecken Sie dieses traditionelle belgische Leckerbissen, der perfekt für den Heiligen-Nikolaus-Tag geeignet ist. Einfach zuzubereiten und köstlich.

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Marzipan sind ein traditionelles belgisches Gebäck, das besonders mit dem Fest des Heiligen Nikolaus verbunden ist. Dieses Rezept ermöglicht es Ihnen, diese kleinen, süßen Teigbällchen selbst zu Hause zuzubereiten.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit—
  • Gesamt10 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • GarmethodeMischung

Zutaten

50 Personen
  • 0,62 €
  • 0,22 €

Zubereitung

  1. Mahlen Sie die Mandeln fein in einem elektrischen Kaffeemühle. ≈ 3 Min.
  2. Mischen Sie die fein gemahlenen Mandeln mit dem Puderzucker. ≈ 4 Min.
  3. Fügen Sie gegebenenfalls den Farbstoff dem Gemisch hinzu. ≈ 3 Min.
  4. Mischen Sie die Mischung gut, bis eine feste Kugel entsteht. ≈ 10 Min.
  5. Herstellen Sie Figuren aus Knete. ≈ 3 Min.
  6. Guten Appetit! ≈ 3 Min.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 50 g unkernte Mandeln
  • 50 g von 1
  • Eventuell: Farbstoff (verfügbar in einigen Apotheken)
  • Elektrischer Kaffeemühle
  • Schneidplan / Arbeitsfläche
  • Eventuell, eine kleine Nudelmühle
  • ankommen

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