Gâteau au cacao et à la compote de prunes

Gâteau au cacao et à la compote de prunes

Desserts

Un gâteau moelleux au cacao et à la compote de prunes, sans pesée compliquée : tout se mélange dans un bol avant de cuire tranquillement au four.

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Ce gâteau polonais tout simple se prépare en un seul bol. Le cacao et la compote de prunes lui donnent un cœur moelleux et bien parfumé.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson45 min
  • Total55 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonfour
  • Coût estimé3,08 € 0,39 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Végétarien

Ingrédients

8 personnes
  • 0,30 €
  • 0,20 €
  • 0,47 €
  • 0,33 €
  • 0,40 €
  • 0,04 €
  • 0,03 €
  • 1,13 €
  • 0,18 €

Préparation

  1. Réunissez tous les ingrédients dans un grand bol et mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse. ≈ 4 min
  2. Versez la pâte dans un moule beurré et saupoudré de chapelure. ≈ 3 min
  3. Enfournez pour environ 45 minutes. Piquez un cure-dent au centre : il doit ressortir sec. Une craquelure sur le dessus est aussi bon signe.

L'addition

Gâteau au cacao et à la compote de prunes

  • 300 g de farine0,30 €
  • 200 g de sucre0,20 €
  • 250 ml d'huile0,47 €
  • 250 ml de lait0,33 €
  • 2 œufs0,40 €
  • 1 c. à café de bicarbonate de soude0,04 €
  • 1 c. à café de levure chimique0,03 €
  • 4 c. à soupe de compote de prunes1,13 €
  • Beurre et chapelure pour le moule0,18 €

Total3,08 €

soit 0,39 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 300 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 250 ml d'huile
  • 250 ml de lait
  • 2 œufs
  • 1 c. à café de bicarbonate de soude
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 3 c. à soupe de cacao
  • 4 c. à soupe de compote de prunes
  • Beurre et chapelure pour le moule

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