Brownies
Découvrez cette délicieuse pâtisserie américaine aux saveurs chocolatées et noix de pécan.
Les brownies sont une pâtisserie traditionnelle des États-Unis d'Amérique, connue pour leur texture moelleuse et leur goût intense au chocolat.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation20 min
- Temps de cuisson15 min
- Total35 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonfour
- Coût estimé4,63 € 0,58 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 2,08 €
- 0,95 €
- 0,40 €
- 0,06 €
- 0,12 €
- 1,02 €
Préparation
- Faire fondre le chocolat au bain-marie
- Fouetter les œufs avec le sucre ≈ 4 min
- Faire fondre le beurre et le mélanger avec le chocolat fondu
- Incorporer au mélange œufs-sucre ≈ 4 min
- Ajouter la farine et les noix de pécan. Mélanger ≈ 4 min
- Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé ≈ 3 min
- Cuire au four dix à quinze minutes à 170 °C. À mi-cuisson, couper le brownie en carrés
L'addition
Brownies
- 120 g de chocolat noir2,08 €
- 125 g de beurre mou0,95 €
- 2 œufs0,40 €
- 60 g de farine0,06 €
- 125 g de sucre en poudre0,12 €
- 50 g de noix de pécan hachées1,02 €
Total4,63 €
soit 0,58 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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