Brownies

Brownies

Desserts

Entdecken Sie dieses köstliche amerikanische Gebäck mit Schokoladengeschmack und Pekannüssen.

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Brownies sind ein traditionelles amerikanisches Gebäck, das für seine weiche Textur und den intensiven Schokoladengeschmack bekannt ist.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit20 Min.
  • Kochzeit15 Min.
  • Gesamt35 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Garmethodevier
  • Geschätzte Kosten4,39 € 0,55 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

8 Personen
  • 2,08 €
  • 0,57 €
  • 0,40 €
  • 0,05 €
  • 0,17 €
  • 1,12 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 6 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
  2. Eier mit Zucker schlagen ≈ 4 Min.
  3. Das Butter schmelzen und mit der geschmolzenen Schokolade vermischen.
  4. Entfernen aus der Eier-Zucker-Mischung ≈ 4 Min.
  5. Mehl und Pekannüsse hinzufügen. Gut vermischen. ≈ 4 Min.
  6. Die Zubereitung in einer Form, die mit Backpapier ausgelegt ist, vorbereiten. ≈ 3 Min.
  7. Im Ofen bei 170 °C etwa 10 bis 15 Minuten backen. Während des Backens in der Mitte des Brownies in Quadrate schneiden.

Die Rechnung

Brownies

  • 120 g Bitterschokolade2,08 €
  • 125 g weiche Butter0,57 €
  • 2 Eier0,40 €
  • 60 g Mehl0,05 €
  • 125 g Zucker, feinsüchtig0,17 €
  • 50 g gehackte Pekannüsse1,12 €

Gesamt4,39 €

das sind 0,55 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 120 g Bitterschokolade
  • 125 g weiche Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Mehl
  • 125 g Zucker, feinsüchtig
  • 50 g gehackte Pekannüsse

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