Brownies
Entdecken Sie dieses köstliche amerikanische Gebäck mit Schokoladengeschmack und Pekannüssen.
Brownies sind ein traditionelles amerikanisches Gebäck, das für seine weiche Textur und den intensiven Schokoladengeschmack bekannt ist.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit20 Min.
- Kochzeit15 Min.
- Gesamt35 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten4,39 € 0,55 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 2,08 €
- 0,57 €
- 0,40 €
- 0,05 €
- 0,17 €
- 1,12 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 6 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
- Eier mit Zucker schlagen ≈ 4 Min.
- Das Butter schmelzen und mit der geschmolzenen Schokolade vermischen.
- Entfernen aus der Eier-Zucker-Mischung ≈ 4 Min.
- Mehl und Pekannüsse hinzufügen. Gut vermischen. ≈ 4 Min.
- Die Zubereitung in einer Form, die mit Backpapier ausgelegt ist, vorbereiten. ≈ 3 Min.
- Im Ofen bei 170 °C etwa 10 bis 15 Minuten backen. Während des Backens in der Mitte des Brownies in Quadrate schneiden.
Die Rechnung
Brownies
- 120 g Bitterschokolade2,08 €
- 125 g weiche Butter0,57 €
- 2 Eier0,40 €
- 60 g Mehl0,05 €
- 125 g Zucker, feinsüchtig0,17 €
- 50 g gehackte Pekannüsse1,12 €
Gesamt4,39 €
das sind 0,55 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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