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布朗尼是一种美国传统的甜点，以其柔软的质地和浓郁的巧克力口味而闻名。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$8.95 S$1.12 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$3.76
- S$2.80
- S$0.53
- S$0.09
- S$0.30
- S$1.47
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在隔水加热中融化巧克力
- 将鸡蛋和糖一起打匀。 ≈ 4 分钟
- 融化黄油，然后与融化的巧克力混合。
- 加入鸡蛋和糖的混合物 ≈ 4 分钟
- 加入面粉和碧根果，混合。 ≈ 4 分钟
- 将混合物倒入铺有烘焙纸的模具中。 ≈ 3 分钟
- 在170°C的烤箱中烤10到15分钟。在烘烤过程中，将布朗尼切成块。
账单
布朗尼
- 120 克黑巧克力S$3.76
- 125 克黄油S$2.80
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 60 克面粉S$0.09
- 125 克糖S$0.30
- 50 克切碎的碧根果S$1.47
总计S$8.95
即人均 S$1.12
参考价格，因商店而异。
厨具
- 模具，隔水加热
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