Bowle aux pommes et au calvados
Un punch allemand pour les fêtes : des dés de pomme macérés douze heures au calvados et au jus de pomme, allongés de cidre et d'eau gazeuse glacés.
La compote de pommes est une délicieuse salade fruitée qui se prépare en avance pour un goût encore meilleur. Parfaite pour les journées chaudes, elle est légère et convient bien à tous les goûts.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation15 min
- Temps de cuisson—
- Repos720 h
- Total720 h 15
- DifficultéFacile
- Mode de cuissonmacération
- Végétarien
- Végan
- Sans gluten
Ingrédients
personnes
- 1,47 €
- 0,00 €
- 0,25 €
Préparation
- Épluchez les pommes, coupez-les en quartiers, retirez le cœur et taillez-les en dés. ≈ 8 min
- Mettez-les dans un bol à punch et sucrez légèrement. ≈ 3 min
- Ajoutez le calvados et le jus de citron, et mélangez. ≈ 4 min
- Couvrez de jus de pomme, couvrez et laissez 12 heures au réfrigérateur.
- Au moment de servir, ajoutez le cidre glacé, mélangez et complétez d'eau gazeuse bien froide. ≈ 4 min
- Gardez la bowle au frais avec des glaçons et décorez de mélisse.
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