Ponche de manzana y calvados

Ponche de manzana y calvados

Bebidas

Un ponche alemán para las fiestas: dados de manzana remojados durante doce horas en Calvados y zumo de manzana, mezclados con sidra y agua con gas, y enfr…

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La compota de manzana es una deliciosa ensalada de frutas que se prepara con antelación para obtener un sabor aún mejor. Es perfecta para los días calurosos, ya que es ligera y apta para todos los gustos.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción—
  • Reposo720 h
  • Total720 h 15 min
  • DificultadFácil
  • Método de cocciónmaceración
  • Vegetariano
  • Vegano
  • Sin gluten

Ingredientes

10 personas
  • 1,20 €
  • 0,01 €
  • 0,27 €

Preparación

  1. Pelar las manzanas, cortarlas en cuartos, retirar el corazón y picarlas. ≈ 8 min
  2. Colócalos en un bol y espolvorea un poco de azúcar. ≈ 3 min
  3. Añada el calvados y el zumo de limón, y mezcle. ≈ 4 min
  4. Cubra con zumo de manzana, tape y deje reposar en el refrigerador durante 12 horas.
  5. Al momento de servir, añada el sidra helado, mezcle y complete con agua con gas muy fría. ≈ 4 min
  6. Mantenga la bebida fría con hielo y decore con hierbabuena.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 6 manzanas
  • Una pizca de azúcar
  • Jugo de 2 limones
  • 8 cl de Calvados
  • Una botella de zumo de manzana
  • Una botella de sidra
  • 2 botellas de agua con gas
  • Unas hojas de hierba limón (o melisa limón)
  • Cubos de hielo

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