Średni wynik* 100/100
Kuchnia wegetariańska
Grzyby enoki gotowane na parze w sosie sojowym.
Gotowane na parze grzyby enoki, polane słodką sosem sojowym, a następnie posypane chili i świeżą kolendrą: chrupiące, szybkie i smaczne.
Przepisy wietnamskie
Przepisy wietnamskie: 74 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Grzyby enoki gotowane na parze w sosie sojowym., Fałszywe „nems” z wieprzowiny, wermicieli i grzybów., Smażone, chrupiące paluszki z serem., Grzyby nadziewane mięsem mielonym i serem feta…
- 74przepisów
- 1 godz. 1 minśrednio
- 25łatwych w przygotowaniu
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie261
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy amerykańskie131
- Przepisy francuskie128
- Przepisy hiszpańskie125
- Przepisy azjatyckie107
- Przepisy niemieckie95
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie61
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie40
- Przepisy chińskie34
- Przepisy tajskie34
- Przepisy holenderskie31
- Przepisy angielskie27
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy afrykańskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie9
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
74 przepisów
Średni wynik* 100/100
Średni wynik* 67/100
Przekąski
Fałszywe „nems” z wieprzowiny, wermicieli i grzybów.
Nems wietnamskie: miel, wermischel, marchew, czosnek, pieczarki czarne i shiitake, połączone z jajkiem i przyprawione nuoc-mâm.
Średni wynik* 90/100
Przekąski
Smażone, chrupiące paluszki z serem.
Małe, bułeczkowe paluszki z serem, obtoczone w panierce i smażone, aż do uzyskania złocistego i chrupiącego spodu, z miękkim, rozpuszczającym się wnętrzem…
Średni wynik* 69/100
Dania główne
Grzyby nadziewane mięsem mielonym i serem feta
Durowe pieczywo wypełnione farszem z mielonej wołowiny, cebuli, sera feta i bułki, a następnie upieczone w piekarniku: pyszne danie na cztery osoby.
Średni wynik* 86/100
Dania główne
Smażone grzyby enoki z mielonem i sosem sojowym.
Smażone grzyby enoki z mieloną wieprzowiną marynowaną w sosie sojowym, z małiami i papryką chili, z dodatkiem startej cebuli i świeżej pietruszki.
Średni wynik* 85/100
Przystawki
Zupa z krewetek, kurczaka i dyni dla niemowląt
Delikatna zupa dla maluchów: krewetki, kurczak, dynia i marchewka, gotowane w bulionie, aż będą miękkie, a następnie zmiksowane na gładką pastę.
Średni wynik* 100/100
Napoje
Koncentrat sody z mlekiem i żółtko
Słodki i gazowany napój z Wietnamu i Kambodży: mieszanka koncentratu mleka i ubitego żółtka, z dodatkiem wody gazowanej, podawana ze schłodzonymi kostkami…
Średni wynik* 61/100
Desery
Domowy jogurt w stylu wietnamskim
Domowy jogurt, przygotowany z użyciem kultury bakterii, mleka i ciepłej wody. Gotuje się go przez około 7-8 godzin w prostej, izolowanej pojemniku.
Średni wynik* 99/100
Napoje
Smoothie z bananów, kakao i masła orzechowego
Kremowy koktajl na bazie mleka migdałowego, zamrożonej banany, kakao i masła orzechowego. Gotowy w 5 minut – idealny na szybki i smaczny przekąskę o każde…
Średni wynik* 54/100
Dania główne
Smażone wędzone wędliny z dodatkiem słodko-kwaśnej papryki i ananasa
Smażone, karmelizowane kawałki wieprzowiny, obtoczone w chrupiącej panierce, a następnie smażone z papryką, czosnkiem i ananasem w słodko-kwaśnej sosie wi…
Średni wynik* 88/100
Napoje
Smoothie z korossolu i mleka – orzeźwiający i kremowy.
Smoothie z korossolu zmiksowane z mlekiem, mlekiem skondensowanym i kostkami lodu: orzeźwiająca i kremowa napój, idealny na gorące dni.
Średni wynik* 80/100
Dania główne
Smażone, chrupiące kawałki wieprzowiny
Kotlety wieprzowe marynowane w czosnku i sojcie, obtoczone w panierce i smażone na złoto: wariacja na temat japońskiego tonkatsu, podawane z aromatycznym …