Grzyby enoki gotowane na parze w sosie sojowym.

Grzyby enoki gotowane na parze w sosie sojowym.

Kuchnia wegetariańska

Gotowane na parze grzyby enoki, polane słodką sosem sojowym, a następnie posypane chili i świeżą kolendrą: chrupiące, szybkie i smaczne.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten prosty przepis na grzyby enoki gotowane na parze, przygotowywany bardzo szybko i z niewielką ilością składników, daje pyszny i chrupiący efekt. Idealnie nadaje się na chłodne dni.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania9 min
  • Razem19 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapara
  • Szacowany koszt5,48 zł 2,74 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

2 osoby
  • 3,99 zł
  • 0,67 zł
  • 0,02 zł
  • 0,80 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Umyj paprykę chili i cebulę, a następnie pokrój je w kostkę. Umyj grzyby enoki i odetnij pędy. ≈ 8 min
  2. Umieść grzyby na talerzu, umieść talerz w koszyku do gotowania na parze, szczelnie przykryj i gotuj przez 5-7 minut.
  3. Rozpuść cukier w sosie sojowym. Zdejmij pokrywkę, wlej 15 ml sosu sojowego na grzyby i kontynuuj gotowanie przez 2 minuty.
  4. Wyjmijcie danie, posypcie je chili i świeżą kolendrą. Możecie również dodać odrobinę oleju, aby grzyby były bardziej błyszczące. Podawajcie na ciepło. ≈ 2 min

Rachunek

Grzyby enoki gotowane na parze w sosie sojowym.

  • 250 g grzybów enoki3,99 zł
  • 15 ml sosu sojowego0,67 zł
  • 5 gramów białego cukru0,02 zł
  • 100 g świeżych luk0,80 zł

Razem5,48 zł

czyli 2,74 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • parownica, talerzyk

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 g grzybów enoki
  • 15 ml sosu sojowego
  • 5 gramów białego cukru
  • 1 papryczka chili
  • 100 g świeżych luk
  • Odrobina oleju (opcjonalnie)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗