Średni wynik* 86/100Ciasto z kleiste ryżu
Tradycyjny wietnamski deser, udekorowany puree z fasoli mung i dżemem z mango lub kwiatu lotosu, podawany podczas ceremonii ślubnych.
Przepisy na parze: 104 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Ciasto z kleiste ryżu, cukinia w słodkim sosie, Mochar z bananową kwiatką, gotowany na parze, Dhokla, rodzaj ciasta na bazie ryżu i czarnej fasoli, gotowanego na parze.…
Według urządzenia i sposobu gotowania
Średni wynik* 86/100Tradycyjny wietnamski deser, udekorowany puree z fasoli mung i dżemem z mango lub kwiatu lotosu, podawany podczas ceremonii ślubnych.
Średni wynik* 64/100Konfitowana cukinia sycylijska, idealna do dekoracji tortu „cassata”.
Średni wynik* 51/100Mochar paturi bengalski, wegetariański: kwiat bananowca, musztarda i kokos, zawinięte w liście bananowca i gotowane na parze.
Średni wynik* 46/100To są dhoklas, rodzaj ciast z Gudżaratu, przygotowywane na bazie fermentowanego ryżu i czarnej fasoli, miękkie, lekko kwaśne i o aromacie imbiru.
Średni wynik* 46/100Indonezyjski danie z kleiste ryżu, orzechów kokosowych i czerwonej fasoli, zawinięte w liście kokosowe w kształcie cylindrów, a następnie długo gotowane.
Średni wynik* 92/100Indonezyjski przekąski ulicznej: delikatne, gotowane na parze ziarna kukurydzy, polane margaryną, a następnie zalane słodkim mlekiem i startym serem chedd…
Średni wynik* 77/100Orzeźwiająca i elegancka sałatka z jabłkiem, jajkiem, ogórkiem, krewetkami i smaczną majonezą.
Średni wynik* 34/100Specjalność etniczna ludu Efik w Nigerii: fermentowany maniok, gotowany przez 1-2 dni, zmielony na pastę, zawinięty w liście i gotowany na parze.