Średni wynik* 100/100
Kuchnia wegetariańska
Grzyby enoki gotowane na parze w sosie sojowym.
Gotowane na parze grzyby enoki, polane słodką sosem sojowym, a następnie posypane chili i świeżą kolendrą: chrupiące, szybkie i smaczne.
Przepisy na parze
Przepisy na parze: 104 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Grzyby enoki gotowane na parze w sosie sojowym., Ryż z kurczakiem w stylu marokańskim, orzechy i granat., Kukurydza z Timor, gotowana w mleku kokosowym., Ciasto z ryżu z orzechami kokosowymi…
- 104przepisów
- 1 godz.średnio
- 52łatwych w przygotowaniu
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
104 przepisów
Średni wynik* 100/100
Średni wynik* 58/100
Dania główne
Ryż z kurczakiem w stylu marokańskim, orzechy i granat.
Ryż z ryżu Chiraz, z miodem granatu, orzechami, suszonymi winogronami i złotymi orzechami, gotowany na parze: to specjalność prowincji Fars.
Średni wynik* 52/100
Dania główne
Kukurydza z Timor, gotowana w mleku kokosowym.
Zupa z kukurydzy z Timoru: dojrzałe ziarna, namoczone, obierane, gotowane na parze, a następnie gotowane z mlekiem kokosowym, fasolą i liśćmi dyni.
Średni wynik* 59/100
Desery
Ciasto z ryżu z orzechami kokosowymi
Bangalskie ciastka ryżowe w kształcie muszli, wypełnione orzechami kokosowymi i cukrem palmowym, pieczone na sucho lub gotowane na parze, podawane bardzo …
Średni wynik* 82/100
Dania główne
Ryba bangus gotowana na parze z fermentowanymi fasolami czarnymi
Ryba bangus, gotowana na parze, polana aromatyczną sosem z imbirem, czosnkiem, sosem rybnym i fermentowanymi fasolami.
Średni wynik* 72/100
Desery
Słodki ryż z suszonymi owocami, specjalność Azerbejdżanu
Słodki plov z Azerbejdżanu: ryż ugotowany na pół, wymieszany z suszonymi owocami, podsmażanymi na maśle i cukrze, a następnie podawany w formie kopki i po…
Średni wynik* 80/100
Dania główne
Pau, małe, gotowane na parze chlebki
Małe, miękkie chlebki w stylu Hongkong: ciasto wyrabiane przez długi czas, z różnymi nadzieniami, a następnie pieczone na parze w mniej niż dziesięć minut.
Średni wynik* 61/100
Wypieki
Poffert, ciasto gotowane na parze z winogronami z Groningu
Poffert, tradycyjne ciasto z Groningen, pieczone w kąpieli wodnej w zamkniętym naczyniu, z suszonymi winogronami i ziółkami z Korinty, podawane z roztopio…
Średni wynik* 87/100
Dania główne
Jabłko ziemne, uprawiane na roli, gotowane na parze lub pieczone.
Jabłka z gliny, z zachowaną skórką, gotowane na parze w szybkowarze lub w piekarniku, owinięte folią aluminiową, sprawdzane za pomocą patyczka.
Średni wynik* 71/100
Wypieki
Ryżowy deser w parze z mlekiem kokosowym (kararabah)
Indonezyjski ciasto, pieczone na parze, z mąki ryżowej, cukru i domowego oleju kokosowego, z dodatkiem kminku i anyżu, które należy pokroić dopiero po ost…
Średni wynik* 41/100
Dania główne
Gęste, parne chmury przypominające liście figa
Sardele gotowane na parze pod liśćmi figowego drzewa, z dodatkiem cebuli, pomidorów, pietruszki i tymianku: proste, aromatyczne danie tureckie, pełne smak…
Średni wynik* 74/100
Desery
Purciddùzzi
Tradycyjne włoskie krakersy, nasączone winem i miodem, idealne jako oryginalny i smaczny deser.