Średni wynik* 72/100
Dania główne
Pansit luglog, makaron z sosem na bazie chili
Ryż z sosem na bazie sosu romesco z krewetkami, podawany z mięsem, tofu, wędzoną rybą i jajkiem – to sycące danie filipińskie.
Przepisy z garnka żeliwnego
Przepisy z garnka żeliwnego: 216 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Pansit luglog, makaron z sosem na bazie chili, Ryż z warzywami i sumbalą, Pieczone foie gras z winogronami, Smażone mięso wieprzowe z kaparami i konserwowanymi ogórkami…
- 216przepisów
- 1 godz. 41 minśrednio
- 91łatwych w przygotowaniu
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
216 przepisów
Średni wynik* 72/100
Średni wynik* 75/100
Dania główne
Ryż z warzywami i sumbalą
Ryż biały podawany z mieszanką owerży, gombo, pomidorów i posiekanej papryki chili, wraz z sosem, olejem i nasionami sumbala: aromatyczne danie afrykański…
Średni wynik* 63/100
Przystawki
Pieczone foie gras z winogronami
Szynka z wątróbki, pieczona na pół, zawinięta w folię spożywczą, utrzymana w temperaturze 80 °C, posypana winogronami macerowanymi w brandy: wykwintne i sy…
Średni wynik* 58/100
Dania główne
Smażone mięso wieprzowe z kaparami i konserwowanymi ogórkami
Smażona wieprzowina w brytfannie z kaparami i konserwowanym ogórkiem, połączona z żółtkami jaj: mięso, które się rozpada, z wyraźnym smakiem, idealne na r…
Średni wynik* 94/100
Przystawki
Zupa z wermiszelu w bulionie
Prosty zup z wermiszelu w klarowym bulionie, z jajkiem na twardo i drobno posiekaną wołowiną z pot-au-feu: gotowana w 5 minut, idealna na chłodne dni.
Średni wynik* 69/100
Dania główne
Chińska zupa makaronowa z dodatkiem wieprzowiny
Chińska zupa makaronowa z bulionem z alg, dorsza i warzyw, z delikatnym kawałkiem wieprzowiny: aromatyczna i uspokajająca.
Średni wynik* 68/100
Dania główne
Pierogi z farszem z mięsa owczego
Pierogi z wydranych mięsa, wypełnione farszem z baraniny z orzechami i ziołami, gotowane w własnym sosie z bulionem: tradycyjne danie jesienne z Azerbejdż…
Średni wynik* 67/100
Dania główne
Smażone mięso jagnięce z jajkami, w stylu Gandży
Mielone kawałki owiec duszone w winie, polane złotą luk i jajkami, podawane z pomidorami, kolendrą, koperem oraz oddzielną miseczką jogurtu.
Średni wynik* 29/100
Dania główne
Caldereta z jagnięciny z ziemniakami i jabłkami
Filipiński gulasz z kozy, gotowany z pomidorami, czosnkiem i cebulą, z dodatkiem ziemniaków, czerwonej papryki i groszku, dodawanych pod koniec gotowania.
Średni wynik* 36/100
Dania główne
Filipińska paella wołowa, sos pomidorowy
Filipiński gulasz wołowy, gotowany przez 2 godziny z pomidorami, papryką i małą papryczką chili, wzbogacony o zmielone wątrobę drobiową i smażone jabłko z…
Średni wynik* 90/100
Przystawki
Krem z grzybów paryskich
Krem z grzybów, gładki i kremowy, z dodatkiem czosnku, pora, cebuli i ziemniaków, podawany z grzankami lub posiekanym, złocistym w patelni, wędzonym boczk…
Średni wynik* 34/100
Dania główne
Ślimak z przyprawami z Baskonii
Ślimaki ugotowane w bulionie, a następnie polane sosem baskijskim z papryczką chili, czosnkiem i boczkiem: bogate i sycące danie baskijskie.