Przepisy z blendera: 440 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Kwaśny koktajl „Bitter Swirl” – mieszanka Campari i lodu z dodatkiem wanilii., Mięso z wonosobskiego „ongklok”, makaron w gęstej bulionie., Chutney z orzechów kokosowych z południowej Indii, Prosta zupa pomidorowa…
Według urządzenia i sposobu gotowania
Średni wynik* 95/100Lekki, letni koktajl: Campari, zmiękczony lodem waniliowym i cytrynową lemonadą, najlepiej podawany bardzo schłodzony, z plasterkiem cytryny.
Średni wynik* 62/100Makaron z jajkiem w gęstym, aromatycznym bulionie wołowym, z dodatkiem kapusty, cebulki i mięsa, specjalność z Wonosobo, podawana gorąca na stole.
Średni wynik* 95/100Chutney z orzechów kokosowych, klasyczny dodatek do dos i idli: zmiksowane orzechy kokosowe, papryka chili i imbir, a następnie wzbogacone o przyprawy.
Średni wynik* 92/100Lekka zupa pomidorowa, gotowana w bulionie, a następnie zmiksowana do pożądanej konsystencji: idealna baza, którą można nieograniczenie modyfikować.
Średni wynik* 84/100Domowy ketchup z pomidorów, czosnku, octu balsamicznego i przypraw, gotowany przez godzinę, następnie zmiksowany i wlać do sterylnych słoików: około 50 ml.
Średni wynik* 81/100Świeża zupa pomidorowa, gotowana na maśle, z dodatkiem chleba, następnie poddana zmiksowaniu i wzmocniona bulionem, podawana z ryżem, makaronem lub grzank…
Średni wynik* 92/100Krem z rzepy, marchewki i proso, z dodatkiem mięty i bazylii, podawany z pokrojonymi warzywami, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Średni wynik* 95/100Pisco Sour, koktajl z Peru i Chile: pisco, sok z cytryny i cukier, zmieszane z lodem, z dodatkiem białka jaj i angostury – wersja peruwiańska.
Średni wynik* 95/100Ekspresowy koktajl z arbuzem, wódką, likierem pomarańczowym i sokiem marakuja: kolorowy, owocowy i gotowy w ciągu minuty.
Średni wynik* 91/100Zupa krem z rukoli, bakłażana i ziemniaków, z dodatkiem skórki z cytryny i odrobiną gałki muszkatołowej, podawana z śmietaną i pieczonym chlebem.
Średni wynik* 81/100Kremowa zupa serbska: duszone w maśle por, ugotowane z kaszą manną, a następnie zmiksowane, posypane świeżą pietruszką i udekorowane gałązkami kopru.
Średni wynik* 73/100Kruszone, smażone w średnim ogniu, bengalskie beignety z ciecierzycy, z przyprawami, takimi jak cynamon i kolendra: idealne na przekąskę lub podczas Iftar…