Zapiekanka ziemniaczana
Prosty niemiecki gratin: cienkie plasterki gotowanych jabłek w mleku i śmietanie z czosnkiem i gałką muszkatołową, przykryte serem i zapiekane w piekarnik…
Ten gratin z ziemniaków i jabłek jest sycącym dodatkiem, który doskonale komponuje się z mięsem o delikatnym smaku. Może również stanowić danie główne, zwłaszcza jeśli będzie dodatkowo wzbogacony o inne składniki, takie jak cebula, grzyby, wędzone mięso, mielone mięso itp.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania50 min
- Razem1 godz. 5 min
- TrudnośćŚrednie
- Sposób przygotowaniacztery
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 1,13 zł
- 0,48 zł
- 0,26 zł
- 0,22 zł
- 0,38 zł
Przygotowanie
- Obierz jabłko i pokrój je na cienkie plasterki. ≈ 8 min
- Podsmaż ziemniaki w mleku, śmietanie, posiekaną cebulą i przyprawach przez 5-10 minut, aż płyn stanie się lekko kremowy.
- Wlej ziemniaki w formę odporną na wysokie temperatury, przykryj je startym serem lub pokrojonym w kostkę serem, a następnie posyp odrobiną płatków masła. ≈ 3 min
- Umieść gratin w nagrzanym piekarniku o temperaturze 180–190 °C i piecz przez około 50 minut, aż ser się dobrze zrumieni.
Przybory
- garnitur
- naczynie do pieczenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.