Zapiekanka z czarniaka ze szpinakiem, serem owczym i pieprzem cytrynowym
Filety z czarnego dorsza, przyprawione cytrynowym pieprzem, przykryte mieszanką szpinaku z serem ser, zmielonym serem owczym i parmezanem, pieczone w piek…
To niemieckie przepisy powstało z wykorzystania resztek z lodówki, ale jest lekkie, szybkie i smaczne. Dodatek pieprzu cytrynowego nadaje mu wyjątkowy, orzeźwiający smak.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania30 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt45,50 zł 11,38 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 16,46 zł
- 25,10 zł
- 3,70 zł
- 0,20 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180 °C, z funkcją grzania z termoobiegiem.
- Wyjmijcie ser z mleka owczego z pojemnika i umieśćcie na talerzu. Starannie startujcie ser Edam lub pokrójcie go na małe kawałki. ≈ 8 min
- Umieść szpinak w misce lub salaterce (rozmrożony i dobrze odsączony, jeśli jest zamrożony, lub lekko podsmażony, jeśli jest świeży) i wymieszaj z serem z mleka owczego. Dopraw pieprzem cytrynowym, solą i cynamonem.
- Umieść filety czarnego dorsza w naczyniu do pieczenia i dopraw je pieprzem cytrynowym i solą. ≈ 3 min
- Rozłóż szpinak na rybie i posyp startym serem edam. ≈ 2 min
- Włóż do piekarnika na około 30 minut, aż ser się zarumieni, a ryba będzie gotowa.
Rachunek
Zapiekanka z czarniaka ze szpinakiem, serem owczym i pieprzem cytrynowym
- 450 g filetek dorsza16,46 zł
- 1 kg szpinaku w gałązkach25,10 zł
- 50 g sera z mleka owczego (rodzaju feta)3,70 zł
- pieprz cytrynowy0,20 zł
- Sel0,04 zł
Razem45,50 zł
czyli 11,38 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- naczynie do pieczenia
- sito
- widelec
- miska do sałady
- piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.