Sushi wegetariańskie

Wegetariańskie sushi

Dania główne

Spróbujcie tych pysznych i kolorowych sushi wegetariańskich, przygotowanych samodzielnie z awokado i marchewki.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te wegetariańskie sushi to doskonała alternatywa dla tradycyjnych wersji. Są łatwe w przygotowaniu i smaczne.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek15 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniagarn, brytfan
  • Szacowany koszt16,10 zł 4,03 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 0,47 zł
  • 0,60 zł
  • 0,01 zł
  • 0,03 zł
  • 11,98 zł
  • 3,01 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Ugotuj ryż w pokrytej garnku wodzie przez około 20 minut, a następnie odstaw na 20 minut bez otwierania pokrywki.
  2. Wymieszaj ocet, cukier i sól, a następnie polej tym mieszaniną ryż i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  3. Rozłóż arkusze nori i przykryj je cienką warstwą ryżu, pozostawiając 4 cm wolnego miejsca na najdalszym brzegu. ≈ 4 min
  4. Pokrój marchewkę i awokado na długie, cienkie plasterki. ≈ 8 min
  5. Blisko najbliższego brzegu, ułóż rząd marchewek i rząd awokado wzdłuż całej szerokości, a następnie roluj. ≈ 10 min
  6. Delikatnie zwilżcie wolny brzeg, aby lepiej się przykleił, a następnie mocno docisnąć. ≈ 3 min
  7. Pokrójcie ogórki na plasterki o grubości 2 cm i podajcie świeże. ≈ 8 min

Rachunek

Wegetariańskie sushi

  • 100 g ryżu do sushi0,47 zł
  • 1 łyżka octu winnego lub octu balsamicznego0,60 zł
  • 1/2 łyżeczki cukru0,01 zł
  • 1/2 łyżeczki soli0,03 zł
  • 2 awokado11,98 zł
  • 2 marchewki3,01 zł

Razem16,10 zł

czyli 4,03 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • miska
  • nóż
  • matka do sushi

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 4 arkusze algi nori
  • 100 g ryżu do sushi
  • 240 ml wody
  • 1 łyżka octu winnego lub octu balsamicznego
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 awokado
  • 2 marchewki

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena