Wegańska tarta z karczochami, pomidorami i oliwkami

Wegańska tarta z karczochami, pomidorami i oliwkami

Dania główne

Wegańska tarta z sercem czosnku, pomidorami, oliwkami i bazylią, polana sojową śmietaną i pieczona w piekarniku w temperaturze 225 °C przez 50 minut.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten wegański placek łączy w sobie karczochy, pomidory i oliwki, z ciastem na bazie margaryny roślinnej. Można go podawać ciepłym lub w temperaturze pokojowej.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania50 min
  • Odpoczynek20 min
  • Razem1 godz. 40 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
  • Szacowany koszt58,11 zł 9,69 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

6 osoby

Ciasto

  • 0,44 zł
  • 1,26 zł
  • 0,01 zł

Dekoracja

  • 27,55 zł
  • 15,58 zł
  • 7,38 zł
  • 5,67 zł
  • 0,06 zł
  • 0,16 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj ciasto i wyłóż nim formę do pieczenia. ≈ 3 min
  2. Rozgnieć serce karczocha i pokroić pomidory na kawałki. ≈ 8 min
  3. Wymieszaj wszystkie składniki farszu, z wyjątkiem sojowej śmietany. ≈ 4 min
  4. Wlej farsz na dno ciasta i polej sojową śmietaną. ≈ 3 min
  5. Piecz w temperaturze 225 °C przez 50 minut.
  6. Pozostawić do ostygnięcia przez 15-20 minut przed podaniem.

Rachunek

Wegańska tarta z karczochami, pomidorami i oliwkami

  • 200 g mąki (około 4 dl)0,44 zł
  • 150 g margaryny roślinnej1,26 zł
  • 1 mililitr soli0,01 zł
  • 500 g serc z karczochów w puszce (2 puszki)27,55 zł
  • 6 pomidorów15,58 zł
  • 200 g oliwek7,38 zł
  • 30 g świeżej bazylii5,67 zł
  • 5 ml soli0,06 zł
  • 2 ml pieprzu czarnego0,16 zł

Razem58,11 zł

czyli 9,69 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • forma do ciasta
  • łyżka
  • nóż

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 200 g mąki (około 4 dl)
  • 150 g margaryny roślinnej
  • 1 mililitr soli
  • 500 g serc z karczochów w puszce (2 puszki)
  • 6 pomidorów
  • 200 g oliwek
  • 30 g świeżej bazylii
  • 5 ml soli
  • 2 ml pieprzu czarnego
  • 250 ml kremu sojowego

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena