Soczewica z żeberkami wieprzowymi i chorizo
Soczewica z Alpuente, pochodząca z regionu Walencji: boczek i chorizo, posiekana cebula, marchew, czosnek i liść laurowy, gotowane razem przez 45 minut.
Odkryjcie tę pyszną receptę na soczewicę, inspirowaną stylem słynnej kucharki Rosario Clemente. Jest ona aromatyczna dzięki czosnku i ziołom, a także zawiera mięso, dzięki czemu stanowi pełnowartościowy posiłek.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania50 min
- Razem1 godz.
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapodrobienie
- Szacowany koszt23,81 zł 5,95 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 8,69 zł
- 4,54 zł
- 1,60 zł
- 2,00 zł
- 0,39 zł
- 0,04 zł
- 6,55 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Na patelni podsmaż mięso i chorizo na oliwie. Na innej patelni podsmaż cebulę.
- Wlej wodę do garnka, a następnie dodaj soczewicę, marchew, całą główkę czosnku, liść laurowy, mięso, chorizo i cebulę. Dopraw solą.
- Gotuj przez około 45 minut, w zależności od rodzaju użytej wody.
Rachunek
Soczewica z żeberkami wieprzowymi i chorizo
- 500 g soczewicy8,69 zł
- 3 małe marchewki4,54 zł
- 2 posiekane cebule1,60 zł
- oliwa2,00 zł
- 1 ząbek czosnku0,39 zł
- Sel0,04 zł
- 250 g grubych kawałków wieprzowiny6,55 zł
Razem23,81 zł
czyli 5,95 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- 2. Patelnia
- garnek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.