Smażony ryż z ananasem i owocami morza
Smażony ryż z ananasem, kurczakiem, krewetkami, kalmarami i jajecznica – pełny i kolorowy danie, inspirowane malajskim smażonym ryżem, znanym jako „Hawajs…
Ten smażony ryż w stylu malajskim łączy słodkość ananasa, kurczaka, krewetek, ośmiornicy i jajek, wzbogacony o czosnek, imbir i sos ostrygowy. To pełnowartościowe danie, idealne do wykorzystania reszt ryżu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania20 min
- Razem50 min
- TrudnośćŚrednie
- Sposób przygotowaniaSmażone
Składniki
osoby
- 12,92 zł
- 1,43 zł
- 11,35 zł
- 0,84 zł
- 2,02 zł
- 0,57 zł
- 0,35 zł
- 0,22 zł
- 0,04 zł
- 0,27 zł
Przygotowanie
- Rozgrzej olej na patelni lub w woku.
- Ugotuj jajka, roztrzepując je, a następnie odłóż je na bok.
- Smażcie krewetki na głębokim tłuszczu, a następnie odłóżcie je na bok.
- Podsmażcie czosnek, szalotkę i imbir, a następnie dodajcie kurczaka, sos ostryżowy, kalmary, pastę rybną oraz warzywa, a na końcu pokrojonego ananasa.
- Gdy mieszanka nabierze aromatu, dodaj ryż i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Dopraw solą, cukrem i białym pieprzem. ≈ 2 min
- Dodaj jajecznice i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Podawaj na liściach sałaty, wraz z frytkami z krewetek.
Przybory
- Wok lub duża patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.