Sindhi kadhi z mąką z ciecierzycy

Sindhi kadhi z mąką z ciecierzycy

Dania główne

Curry sindhi: Mieszanka mąki gramowej, zmielonego kminku, musztardy, liści curry i chili, rozmieszana z wodą i gotowana z pomidorami, podawana z ryżem i f…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Kategoria: Dania | Porcje: 2

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania25 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt13,36 zł 6,68 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

2 osoby
  • 0,18 zł
  • 0,31 zł
  • 0,47 zł
  • 3,49 zł
  • 0,83 zł
  • 7,79 zł
  • 0,02 zł
  • 0,13 zł
  • 0,14 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej olej i podsmaż przez kilka minut nasiona kuminu, musztardę, liście curry i paprykę chili.
  2. Dodaj mus i mieszaj, aż się zarumieni.
  3. Wlej wodę i wymieszaj przez co najmniej 5 minut.
  4. Dodaj kolendrę, pomidory, sól, chili i kurkumę, a następnie gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
  5. Podawaj na ciepło z białym ryżem i frytkami z ziemniaków.

Rachunek

Sindhi kadhi z mąką z ciecierzycy

  • olej0,18 zł
  • 1 łyżka nasion kminku i musztardy0,31 zł
  • Liście curry0,47 zł
  • 200 g mąki z ciecierzycy3,49 zł
  • Świeża kolendra, drobno posiekana0,83 zł
  • 3 średnie pomidory, posiekane7,79 zł
  • Sel0,02 zł
  • Czerwona papryka chili w proszku0,13 zł
  • Kurkuma0,14 zł

Razem13,36 zł

czyli 6,68 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • piec

Zanim zaczniesz

Składniki

  • olej
  • 1 łyżka nasion kminku i musztardy
  • Liście curry
  • 4-5 posiekanych zielonych papryczek chili
  • 200 g mąki z ciecierzycy
  • 500 ml wody
  • Świeża kolendra, drobno posiekana
  • 3 średnie pomidory, posiekane
  • Sel
  • Czerwona papryka chili w proszku
  • Kurkuma
  • biały ryż i ziemniaczki smażone, do podania

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗