Sałatka z gwiazdnicy z grzankami i migdałami
Sałatka z dzikich roślin: mączniak z wróbel zebrane w ogrodzie, winogrono z miodem i syropem klonowym, grzanki z curry, grillowane migdały i starty parmez…
Vogel-Sternmiere to dzikie zioło, bogate w minerały i witaminy. Ta sałatka jest idealna na lekki i zdrowy posiłek.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania5 min
- Razem20 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniabez gotowania
- Szacowany koszt3,46 zł 3,46 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 1,09 zł
- 1,22 zł
- 0,09 zł
- 0,52 zł
- 0,03 zł
- 0,50 zł
- 0,01 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Podsmaż suche migdały.
- Pokrój chleb na małe kostki i podsmaż je na oleju z odrobiną curry.
- Przygotuj sos do mięsa: łyżkę musztardy, tyle samo syropu klonowego, a następnie równą ilość octu i oliwy, odrobinę sosu sojowego, sól i pieprz. ≈ 3 min
- Dodaj mąkę i wymieszaj. ≈ 4 min
- Posypcie danie chrupkimi, posiekanymi grzybami, migdałami i parmezanem. ≈ 2 min
Rachunek
Sałatka z gwiazdnicy z grzankami i migdałami
- 20 g migdałów w kształcie ostrzy lub w formie patyczków1,09 zł
- Kruszonka parmezan1,22 zł
- 1 łyżeczka musztardy mi-forte0,09 zł
- 1 łyżeczkę syropu klonowego0,52 zł
- Ocet0,03 zł
- oliwa0,50 zł
- Sól i pieprz0,01 zł
Razem3,46 zł
czyli 3,46 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- miska do sałat
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.