Roślinne kotlety owsiane
Smażone kotlety z płatków owsianych, przygotowane na bazie bulionu warzywnego, obtoczone w bułce tartej z czosnkiem i pietruszką, a następnie podawane z f…
Placki z gotowanej w bulionie owsianki, a następnie uformowane w kształcie kotletów: wegetariańska alternatywa, którą można jeść podobnie jak kotlety panierowane.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania10 min
- Odpoczynek45 min
- Razem1 godz. 15 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaSmażenie
- Szacowany koszt8,11 zł 2,03 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 0,83 zł
- 1,62 zł
- 0,47 zł
- 3,15 zł
- 2,00 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- W rondlu zagotuj 1 litr wody z bulionem warzywnym i solą, a następnie dodaj płatki owsiane.
- Smaż na średnim ogniu przez około 5 minut, cały czas mieszając, aby masa się nie przykleiła.
- Wyjmijcie z ognia i pozostawcie do ostygnięcia w lodówce przez 45 minut.
- Wymieszaj bułkę w drobnym sieczku z czosnkiem i pietruszką. ≈ 4 min
- Uformuj kotlety ręcznie, obtocz je w bułce tartej i smaż w głębokim tłuszczu, w dużej ilości gorącej oliwy.
- Wyjmijcie je i połóżcie na papierze chłoniącym.
- Podawaj na gorąco. ≈ 2 min
Rachunek
Roślinne kotlety owsiane
- 100 g płatków owsianych0,83 zł
- 1 szklanka bułki tartej1,62 zł
- 1 łyżeczka czosnku w proszku0,47 zł
- 2 łyżki stołowe posiekanego pietruszki3,15 zł
- oliwa lub olej z nasion słonecznika do smażenia2,00 zł
- sól0,04 zł
Razem8,11 zł
czyli 2,03 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel
- patelnia
- garnek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.