Potrawka z podrobów jagnięcych z ziemniakami
Gotowane wątroby, płuca, serce i kości z jagnięciny, następnie wymieszane z cebulą i ziemniakami, smażonymi w głębokim tłuszczu: proste, rustykalne danie …
Ten hiszpański gulasz zawiera różne części mięsa z jagniąt, marchew i ziemniaki, a także cebulę. Przygotowanie zajmuje około pół godziny.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania15 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt54,28 zł 13,57 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 39,29 zł
- 11,79 zł
- 1,60 zł
- 1,20 zł
- 0,36 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pokrójcie wątrobę, płuca, serce i nerki na małe kawałki, a następnie podsmażcie je na patelni, nie gotując zbyt długo.
- Pokrój cebulę i jabłko na kawałki, podobnie jak do omletu hiszpańskiego, a następnie podsmaż wszystko razem na tłuszczu, a następnie wymieszaj z pozostałymi składnikami i smaż jeszcze raz na patelni.
- Przygotuj salady według własnych preferencji i podawaj je od razu. ≈ 2 min
Rachunek
Potrawka z podrobów jagnięcych z ziemniakami
- części jagnięciny (wątroba, płuca, serce)39,29 zł
- 150 g mięsa z jagniąt11,79 zł
- 2 średnie cebule1,60 zł
- 3 ziemne jabłka1,20 zł
- olej0,36 zł
- sól0,04 zł
Razem54,28 zł
czyli 13,57 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.