Pomidory konserwowe w naturalnym soku

Pomidory konserwowe w naturalnym soku

Sosy

Dowiedz się, jak przechowywać pomidory, przekształcając je w konserwy.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Dowiedz się, jak przechowywać pomidory, aby móc je wykorzystywać przez cały rok. Prosty i skuteczny przepis.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania45 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasterylizacja
  • Szacowany koszt5,23 zł 1,31 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

4 osoby
  • 5,19 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Obierz pomidory: zanurz je przez 2 minuty w gorącej wodzie, a następnie w zimnej, aby łatwo usunąć skórkę.
  2. Oczyść butelki. Pozostaw małe pomidory w całości; pokrój większe na pół i usuń miąższ. Napełnij butelki. ≈ 10 min
  3. Dodaj trochę wody, wstaw kilka ziaren soli i zamknij, starając się, aby nie pozostały w środku pęcherzyki powietrza. ≈ 3 min
  4. Umieść zamknięte słoiki do wina do dużego garnka z wodą, tak aby były odwrócone do góry dnem i woda sięgała około 80% ich wysokości. Licz czas od pierwszych oznak gotowania na około 45 minut.
  5. Wyjmij słoiki i pozwól im ostygnąć przed umieszczeniem w chłodnym miejscu, z dala od światła.

Rachunek

Pomidory konserwowe w naturalnym soku

  • czerwone pomidory, a także jagody5,19 zł
  • duża ilość soli0,04 zł

Razem5,23 zł

czyli 1,31 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garnki
  • słoiki szklane z szczelnymi wieczkami

Zanim zaczniesz

Składniki

  • czerwone pomidory, a także jagody
  • woda
  • duża ilość soli
  • Szkło w słoikach z szczelnym zamknięciem

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗