Pikantne jajka przepiórcze po keralsku
Szybki przekąski z Kerali: jajko przepiórki, ugotowane na twardo, zawinięte w przyprawy, podsmażone na oleju (papryka chili, kolendra, kurkuma, garam masa…
To proste danie, które można łatwo przygotować, wykorzystując jajka, idealne jako przekąska.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania10 min
- Razem15 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaPatelnia
Składniki
osoby
- 0,05 zł
- 0,29 zł
Przygotowanie
- Rozgrzej olej na patelni.
- Dodaj paprykę chili, kurkumę, garam masala, kolendrę i sól, i wymieszaj, aż aromat przypraw zniknie. ≈ 4 min
- Wyłączcie ogień, dodajcie jajko przepiórkowego i wymieszajcie, aby równomiernie pokryć. ≈ 4 min
- Można posypać odrobiną pieprzu, jeśli się tego chce, a następnie podawać. ≈ 2 min
Przybory
- Patelnia
- łyżka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.