Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
kiełbasa z bisona

Pieczeń z mielonego bizona

Dania główne

Chude kotlety mięsne z mielonym mięsem bizona, połączone z bułką, jajkiem i mlekiem, z dodatkiem cebuli, papryki zielonej i czosnku, pieczone delikatnie w…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Kittycataclysm, Gentgeen, MarcGarver i 3 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ten chleb z wołowiną to proste, ale smaczne danie, idealne na rodzinne wieczory lub spotkania ze znajomymi.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania45 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt6,88 zł 0,57 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

12 osoby
  • 2,44 zł
  • 0,48 zł
  • 0,30 zł
  • 1,00 zł
  • 0,75 zł
  • 0,13 zł
  • 0,47 zł
  • 0,03 zł
  • 0,20 zł
  • 1,08 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki. ≈ 4 min
  2. Uformuj kotlet, lub umieść mieszankę w formie do ciasteczek, lekko posmarowanej tłuszczem. ≈ 3 min
  3. Piecz w piekarniku w temperaturze 150 °C przez 45 minut, aż do osiągnięcia temperatury wewnętrznej 72 °C.

Rachunek

Pieczeń z mielonego bizona

  • 1,5 szklanki świeżego, drobno posiekanego chleba (2 plastry) lub 1/2 szklanki suchej bułki2,44 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • 1/2 szklanki mleka o obniżonej zawartości tłuszczu0,30 zł
  • 1/2 szklanki posiekanej cebuli1,00 zł
  • 1/2 średniej wielkości zielonej papryki, posiekanej0,75 zł
  • 2 łyżeczki sosu Worcestershire (opcjonalnie)0,13 zł
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku0,47 zł
  • 1/2 łyżeczki soli0,03 zł
  • 1/2 łyżeczki pieprzu0,20 zł
  • Odrobina oleju do formy.1,08 zł

Razem6,88 zł

czyli 0,57 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • duża
  • okrągła forma
  • przypominająca keks

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 900 g mielonego mięsa bizona
  • 1,5 szklanki świeżego, drobno posiekanego chleba (2 plastry) lub 1/2 szklanki suchej bułki
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki mleka o obniżonej zawartości tłuszczu
  • 1/2 szklanki posiekanej cebuli
  • 1/2 średniej wielkości zielonej papryki, posiekanej
  • 2 łyżeczki sosu Worcestershire (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • Odrobina oleju do formy.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena