Pełnoziarniste rock cakes z rodzynkami, orzechami i marchwią
Małe, prostokątne ciasteczka z pełnoziarnistej mąki, z suszonymi winogronami, orzechami i marchewką, które podczas pieczenia przypominają małe kamyczki.
Rock cakes to małe, pełnoziarniste ciastka o brytyjskim pochodzeniu. Nazwa pochodzi od ich kształtu – po upieczeniu przypominają małe kamyczki. Można je podawać z kawą, herbatą lub jako deser.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek15 min
- Razem50 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt9,10 zł 0,76 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 1,48 zł
- 0,93 zł
- 2,58 zł
- 1,79 zł
- 0,31 zł
- 1,24 zł
- 0,48 zł
- 0,22 zł
- 0,07 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 200 °C.
- Wymieszaj mąkę z drożdżami, dodaj masło lub margarynę i wyrabiaj ciasto, aż będzie elastyczne. ≈ 10 min
- Dodaj suszone winogrona, orzechy, starte marchew, cukier, jajko, mleko i przyprawy, a następnie ponownie wyrób ciasto. ≈ 10 min
- Umieść 8-12 małych porcji na posmarowanej blasze, używając dwóch łyżek. ≈ 3 min
- Piecz przez 15-20 minut, aż ciasta będą twarde i złote.
- Pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Rachunek
Pełnoziarniste rock cakes z rodzynkami, orzechami i marchwią
- 225 g mąki pełnoziarnistej1,48 zł
- 110 g masła lub margaryny0,93 zł
- 80 g suszonych winogron2,58 zł
- 25 g posiekanych orzechów1,79 zł
- 25 g startej marchewki0,31 zł
- 115 g cukru, rozpuszczonego w maśle1,24 zł
- 1 jajko0,48 zł
- 2 łyżki stołowe proszku do pieczenia0,22 zł
- 2 łyżki mleka0,07 zł
Razem9,10 zł
czyli 0,76 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- płytka do gotowania
- siatka do chłodzenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.