Paszteciki francuskie z kiełbasą
Wietnamskie roladki z kiełbasą: mięso z kiełbasy, cebula, jajko, bułka tarta, sos Worcestershire i sos barbecue, zawinięte w ciasto francuskie, pokrojone …
Bánh cuốn to tradycyjne wietnamskie roladki, zazwyczaj przygotowywane z wieprzowiny. W tej wersji użyto kiełbasy, co nadaje im wyjątkowy smak.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania30 min
- Razem1 godz.
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt28,66 zł 7,17 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 8,10 zł
- 0,48 zł
- 0,48 zł
- 17,39 zł
- 0,80 zł
- 0,13 zł
- 0,48 zł
- 0,80 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 175 °C, wyłóż dwie blachy aluminiowe papierem do pieczenia i posmaruj je masłem lub olejem.
- W dużej misce wymieszajcie mielone mięso, cebulę, jajko, sosy i bułkę tartą. ≈ 4 min
- Pokrój każdą plasterki na pół wzdłuż i posmaruj ją jajkiem. ≈ 8 min
- Podzielcie ciasto na cztery części i uformujcie każdą część w kształt kuleczki, umieszczając ją w środku paska ciasta. Zwińcie i dobrze połączcie. ≈ 10 min
- Przytnij każdy rulon na dziewięć części, nie rozdzielając ich, umieść je na płytach i pokryj je złotem. ≈ 2 min
- Piecz przez 30 minut, aż ciasto będzie złote, a farsz ugotowany. (Można zastąpić mięso wieprzowe kurczakiem lub chorizo.)
- Oddzielcie kawałki i podajcie je od razu. ≈ 2 min
Rachunek
Paszteciki francuskie z kiełbasą
- 240 g mięsa do kiełbasy wieprzowej8,10 zł
- 1 jajko, lekko ubite0,48 zł
- 1 jajko ubite do uzyskania złocistego koloru0,48 zł
- 2 porcje gotowego ciasta francuskiego, zamrożonego, rozmrożonego17,39 zł
- 1 drobna cebula, drobno posiekana0,80 zł
- 2 łyżeczki sosu Worcestershire0,13 zł
- 1 łyżka sosu barbecue0,48 zł
- Trochę masła lub oleju0,80 zł
Razem28,66 zł
czyli 7,17 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- miska
- płytki
- folia aluminiowa
- pędzelek
- nóż
- piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.