Pasta obbedisco, orecchiette z brokułami i boczkiem
Przepyszny przepis na makaron orecchiette podawany z sosem warzywnym, pomidorowym i z wędzoną boczkiem.
Te makaroniki z warzywami i pomidorami są idealne na rodzinny obiad. Są smaczne i łatwe w przygotowaniu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania45 min
- Razem1 godz. 5 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPiecyk
- Szacowany koszt22,32 zł 5,58 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 3,19 zł
- 6,50 zł
- 4,21 zł
- 1,62 zł
- 1,31 zł
- 0,60 zł
- 0,04 zł
- 4,85 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umyj brokuł i paprykę, a następnie pokrój je na małe kawałki. ≈ 8 min
- Podsmaż boczek na patelni z oliwą.
- Dodaj brokuły, paprykę oraz odrobinę soli, i gotuj przez minutę.
- Zeskrob pozostałości z dna patelni, a następnie zalej białym winem. ≈ 3 min
- Dodaj szklankę wody i sos pomidorowy, a następnie gotuj przez 30-40 minut na średnim ogniu.
- W międzyczasie, ugotuj makaron orecchiette w dużej ilości wrzącej, osolonej wody.
- Wymieszaj z sosem i posyp parmezanem, a jeśli lubisz, dodaj odrobinę chili. ≈ 4 min
Rachunek
Pasta obbedisco, orecchiette z brokułami i boczkiem
- 1 średni brokuł3,19 zł
- 1 czerwona papryka6,50 zł
- 150 g wędzonych boczków (lub kiełbasy)4,21 zł
- 300 ml sosu pomidorowego1,62 zł
- Pół szklanki białego wina1,31 zł
- 1 łyżka oliwy z oliwek0,60 zł
- Sel0,04 zł
- starte grana4,85 zł
Razem22,32 zł
czyli 5,58 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- garnek
- łyżka do zupy
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.