Omlet z kaszą z zielonego orkiszu i kminem
Chrupiąca omlet: kasza manna z zielonej fasoli, podsmażana z kuminem i nasion nigeli, a następnie połączona z jajkami ubitymi z papryką cayenne.
Ten omlet z płatkami jabłoni ziemnej to oryginalna kompozycja, łącząca chrupkość uprażonych płatków jabłoni ziemnej z delikatnością jaj i aromatem kaszy manny. To prosta, ale smaczna propozycja na śniadanie lub lekką kolację.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania8 min
- Razem18 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapiec
- Szacowany koszt8,26 zł 4,13 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 1,43 zł
- 0,79 zł
- 2,24 zł
- 3,80 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Podsmaż nasiona kmínu i nardzu przez kilka sekund na gorącej tłuszczu.
- Dodaj kaszę mannę i smaż ją przez 1-2 minuty na średnim ogniu.
- Wymieszaj jajka z papryką cayenne. ≈ 4 min
- Włącz kuchenkę i wlej jajka na kaszę manną. ≈ 10 min
- Gotuj, aż powierzchnia omletu będzie prawie ścięta.
Rachunek
Omlet z kaszą z zielonego orkiszu i kminem
- 3 jajka1,43 zł
- 3 łyżki kaszy manny z zielonego jęczmienia (Grünkern)0,79 zł
- 1 łyżka zmieszanych nasion kminku i nasion czarnego pieprzu2,24 zł
- 2 łyżki masła klarowanego lub oleju palmowego3,80 zł
Razem8,26 zł
czyli 4,13 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- piec
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.