Nigiri z tuńczykiem
Nigiri z tuńczykiem: małe porcje ryżu, przygotowane w stylu sushi, połączone z surowym tuńczykiem i pastą wasabi, podawane z sosem sojowym.
Nigiri to klasyczny element kuchni japońskiej. Są to małe kulki ryżu, na których znajduje się kawałek surowego ryby, i są bardzo smaczne oraz eleganckie.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania—
- Odpoczynek10 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniamontaż
- Szacowany koszt17,53 zł 4,38 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Bezglutenowe
- O niskiej zawartości laktozy
Składniki
osoby
- 3,52 zł
- 12,70 zł
- 1,31 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 1 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Przygotuj ryż do sushi i pozwól mu ostygnąć.
- Zwilżone dłonie, uformuj małe, owalne kulki z ryżu. ≈ 10 min
- Połóżcie kawałek tuńczyka na dłoni i posypcie go odrobiną wasabi w środku. ≈ 4 min
- Połóżcie okrągły kawałek ryżu na tuńczyku, tak aby nie wystawał, i delikatnie dociskajcie, aby się przykleiły. ≈ 3 min
- Odwróć nigiri, połóż tuńczyka na wierzchu i delikatnie dociskaj, trzymając wierzch palca, aby nadać mu odpowiednią formę. ≈ 3 min
- Powtórzcie to samo z pozostałą porcją i podajcie z sosem sojowym. ≈ 2 min
Rachunek
Nigiri z tuńczykiem
- 3 szklanki ryżu do sushi3,52 zł
- 350 g filetek tuńczyka, pokrojonych w cienkie plasterki12,70 zł
- 2 łyżeczki wasabi1,31 zł
Razem17,53 zł
czyli 4,38 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Woda z octu
- ostry nóż
- deska do krojenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.