Dorsz w kremowym sosie jajecznym
Smażone kawałki dorsza w panierce, polane kremowym sosem z cytryną, pieprzem i posiekaną jajkiem oraz koperem. Szybkie danie szwedzkie.
Szybkie danie szwedzkie: białe ryby polane kremową sosem z jajkami i koperem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania20 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia, a następnie mieszanie
- Szacowany koszt36,23 zł 9,06 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 28,33 zł
- 0,95 zł
- 6,23 zł
- 0,72 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozmroź blok ryby, wystarczająco, aby móc go pokroić na kawałki o wymiarze około 2 cm. ≈ 8 min
- Pokrój jajka na małe kawałki. ≈ 8 min
- Podsmażcie kawałki ryby na gorącym patelni z nieprzywierającą powierzchnią przez kilka minut z każdej strony.
- Wlej śmietanę i pieprz cytrynowy, zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
- Dodaj posiekane jajka i natkę pietruszki, a następnie wymieszaj. Podawaj. ≈ 4 min
Rachunek
Dorsz w kremowym sosie jajecznym
- 400 g mrożonego dorsza (lub innego białego ryby)28,33 zł
- 2 jajka na twardo0,95 zł
- 1 łyżka posiekanego kopru6,23 zł
- Szczypta pieprzu cytrynowego0,72 zł
Razem36,23 zł
czyli 9,06 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Naczynie nieprzywierające
- nóż
- gratka lub maszynka do mielenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.