Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Neymeen molee (makrela królewska w mleku kokosowym z Kerali)

Neymeen molee (makrela królewska w mleku kokosowym z Kerali)

Dania główne

Tradycyjne danie z rybą z Tajlandii, gotowane z przyprawami i kokosowym mlekiem.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Plutus, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Naimin Moli to pyszne danie z ryb w stylu tajlandzkim, które długo gotuje, aby nadać mu bogaty i aromatyczny smak. To idealne danie na chłodne wieczory, kiedy szukamy czegoś komfortowego i smacznego.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapodrobienie
  • Szacowany koszt5,20 zł 1,30 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

4 osoby
  • 2,71 zł
  • 0,04 zł
  • 0,31 zł
  • 1,42 zł
  • 0,68 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Pokrój rybę na plasterki i natrzyj je kurkumą, chili w proszku oraz solą. ≈ 8 min
  2. Rozgrzej olej kokosowy, następnie dodaj nasiona musztardy, a także imbir, zieloną paprykę chili i liście curry.
  3. Wlej mleko kokosowe i podgrzej, a następnie dodaj plasterki ryby. ≈ 3 min
  4. Pozostaw na małym ogniu, przykryte, przez 10-15 minut, bez gotowania, aż ryba będzie ugotowana. Podawaj z ryżem lub appamami.

Rachunek

Neymeen molee (makrela królewska w mleku kokosowym z Kerali)

  • 1 szklanka mleka kokosowego2,71 zł
  • 1/2 łyżeczki nasion gorczycy0,04 zł
  • 1 łyżeczka startego imbiru0,31 zł
  • 1 łyżka posiekanych liści curry1,42 zł
  • Olej kokosowy0,68 zł
  • sól0,04 zł

Razem5,20 zł

czyli 1,30 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garnitur
  • miska
  • nóż do krojenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g filetu ryby kingfish (thazard)
  • 1 szklanka mleka kokosowego
  • 1/2 łyżeczki nasion gorczycy
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • 2 zielone papryczki chili, pokrojone w paski
  • 1 łyżka posiekanych liści curry
  • 1/4 łyżeczki kurkumy
  • 1/4 łyżeczki (około 2 gramów) proszku z chili
  • Olej kokosowy
  • sól

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena