łosoś pieczony z pieprzem, sos béarnaise z pomarańczą

Łosoś z różowym pieprzem i sosem bearneńskim z pomarańczą

Dania główne

Dułosi, obficie doprawione przyprawami do grillowania i pieprzem, smażone na mocnym ogniu, podawane z sosem béarnaise wzbogaconym skórką pomarańczową i so…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Prosty i smaczny przepis szwedzki, idealny do podania z lokalnymi jabłkami i w towarzystwie dobrych przyjaciół.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania10 min
  • Odpoczynek20 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt1,30 zł 0,65 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Bezglutenowe

Składniki

2 osoby
  • 0,10 zł
  • 1,20 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Posyp łososia przyprawami do grillowania oraz odrobiną pieprzu.
  2. Smażcie to na dużym ogniu, aż będzie dobrze zrumienione.
  3. W międzyczasie, podgrzej sos béarnaise, aż będzie gładki i kremowy.
  4. Zetrzyj skórkę pomarańczy i pozostaw ją na chwilę, aby się naprzy, a następnie dodaj odrobinę soku pomarańczowego, jeśli chcesz.
  5. Podawaj łososia z sosem i ziemniakami. ≈ 2 min

Rachunek

Łosoś z różowym pieprzem i sosem bearneńskim z pomarańczą

  • róża pieprzowa0,10 zł
  • 1 pomarańcza1,20 zł

Razem1,30 zł

czyli 0,65 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia
  • gratarka
  • mała garnuszek

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 średnie filety z łososia
  • róża pieprzowa
  • Przyprawy do grillowania, wybór
  • 1 pomarańcza
  • Sos béarnaise (domowej produkcji lub gotowy)
  • jabłko ziemne, do podania

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena