Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Litewska sałatka z rodzynkami i czerwonym winem

Litewska sałatka z rodzynkami i czerwonym winem

Przystawki

Litewskie sałatki z gotowanych warzyw pokrojonych w kostkę, ogórków kiszonych, fasoli i suszonych winogron, polane sosem na bazie czerwonego wina i muszta…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Matasg, Sniege24, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

To danie to połączenie różnych smaków i tekstur, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom lekkiej kuchni. Łączy ono warzywa gotowane na parze z winogronami i winem, co nadaje mu orzeźwiający charakter.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniagotowanie w wodzie
  • Szacowany koszt7,32 zł 1,83 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Bezglutenowe
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

4 osoby
  • 1,53 zł
  • 1,20 zł
  • 0,80 zł
  • 0,52 zł
  • 0,96 zł
  • 0,90 zł
  • 0,57 zł
  • 0,02 zł
  • 0,43 zł
  • 0,39 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Ugotuj marchewkę i burak w drobiny w słonej i octowej wodzie, a jabłka w drobiny w słonej wodzie. Zachowaj wodę z gotowania.
  2. Oczyść warzywa zimną wodą. ≈ 3 min
  3. Pokrój ogórki kiszone, cebulę i cytrynę w kostkę i wymieszaj z warzywami, groszkiem i suszonymi winogronami. ≈ 8 min
  4. Wymieszaj trochę wody z gotowania z olejem, winem, musztardą, pieprzem i solą, a następnie zagotuj.
  5. Wlej dressing na sałatę i pozostaw na 30 minut.

Rachunek

Litewska sałatka z rodzynkami i czerwonym winem

  • 1 marchewka1,53 zł
  • 3 ziemne jabłka1,20 zł
  • 1 cebula0,80 zł
  • 100 g konserwowanego groszku0,52 zł
  • 2 łyżki suszonych winogron0,96 zł
  • Pół cytryny0,90 zł
  • 30 ml czerwonego wina wytrawnego0,57 zł
  • 1 łyżeczka octu0,02 zł
  • 3 łyżki oleju0,43 zł
  • pieprz, musztarda i sól0,39 zł

Razem7,32 zł

czyli 1,83 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • 2 garnki
  • nóż
  • miska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 marchew
  • 1 marchewka
  • 3 ziemne jabłka
  • 1 fermentowany ogórek
  • 1 cebula
  • 100 g konserwowanego groszku
  • 2 łyżki suszonych winogron
  • Pół cytryny
  • 30 ml czerwonego wina wytrawnego
  • 1 łyżeczka octu
  • 3 łyżki oleju
  • pieprz, musztarda i sól

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena