Jajka i szparagi w śmietanie na grzance

Jajka i szparagi w śmietanie na grzance

Przystawki

Jajka na twardo i szparagi polane białą, mleczną sosem, lekko zagęszczonym mąką, podawane na tosty z chleba, posmarowane masłem.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Lekka, biała sos, w którym duszone są jajka na twardo i szparagi, podawane z chlebem, posmarowanym masłem.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaGotowanie w plasterkach
  • Szacowany koszt4,68 zł 1,17 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 0,90 zł
  • 0,10 zł
  • 1,15 zł
  • 0,06 zł
  • 0,09 zł
  • 2,38 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozpuść masło w rondelku.
  2. Dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  3. Wlej mleko. ≈ 3 min
  4. Gotuj, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje lekko.
  5. Dopraw. ≈ 2 min
  6. Dodaj jajko i szparagi. ≈ 3 min
  7. Pozostaw na kilka minut, aby się ugotowało.
  8. Podawaj z posmarowanym masłem, świeżo upieczonym chlebem.

Rachunek

Jajka i szparagi w śmietanie na grzance

  • 3 łyżki masła0,90 zł
  • 3 łyżki mąki0,10 zł
  • 480 ml mleka1,15 zł
  • 1 łyżeczka soli0,06 zł
  • 1/4 łyżeczki białego pieprzu0,09 zł
  • 5 ugotowanych jajek, pokrojonych w kostkę2,38 zł

Razem4,68 zł

czyli 1,17 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel
  • drewniana łyżka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3 łyżki masła
  • 3 łyżki mąki
  • 480 ml mleka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/4 łyżeczki białego pieprzu
  • 5 ugotowanych jajek, pokrojonych w kostkę
  • 500 g gotowanych szparagów, pokrojonych na kawałki o długości 2,5 cm
  • Pieczywo grillowane z masłem, do podania.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena