Smażony kalafior w pikantnym cieście

Smażony kalafior w pikantnym cieście

Przystawki

Gotowane główki kalafiora, obtoczone w lekkiej, pikantnej mieszance z papryką chili i smażone w gorącym oleju. Podawane z jogurtem z czosnkiem, które są b…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Smażony kalafior to popularne danie w Turcji, które jest chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Najlepiej smakuje na ciepło, zaraz po smażeniu.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaSmażenie w cieście
  • Szacowany koszt1,83 zł 0,46 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 0,07 zł
  • 0,48 zł
  • 0,74 zł
  • 0,18 zł
  • 0,36 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Gotuj kalafiora w wrzącej wodzie. W misce wymieszaj mąkę, jajko, sól i chili. Zanurz główki kalafiora w tej mieszance, a następnie zanurz je w bardzo gorącym oleju.
  2. Można podawać z jogurtem z czosnkiem, jeśli chcecie. ≈ 2 min

Rachunek

Smażony kalafior w pikantnym cieście

  • 2 łyżki mąki0,07 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • 1 łyżka płatków papryki chili (pul biber)0,74 zł
  • 1 łyżka soli, w zależności od preferencji0,18 zł
  • olej do smażenia0,36 zł

Razem1,83 zł

czyli 0,46 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • miska
  • sito
  • patelnia lub głęboka patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kalafior
  • 2 łyżki mąki
  • 1 jajko
  • 1 łyżka płatków papryki chili (pul biber)
  • 1 łyżka soli, w zależności od preferencji
  • olej do smażenia
  • Jogurt z czosnkiem, do podania (opcjonalnie)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena