Lasagne z porem i warzywami

Lasagne z porem i warzywami

Dania główne

„Polskie lasagne” bez makaronu: plasterki blanszowanych por, używane jako „liście”, przeplatane z pieczoną marchewką, selerem, cukinią, groszkiem i pomido…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te lasagne warzywne to doskonała alternatywa dla tradycyjnych wersji, idealna dla wegetarian. Są bogate w witaminy i minerały, a także oferują różnorodne smaki i tekstury.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania40 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz. 15 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt30,23 zł 5,04 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • O niskiej zawartości laktozy

Składniki

6 osoby
  • 13,47 zł
  • 3,01 zł
  • 5,19 zł
  • 6,72 zł
  • 1,05 zł
  • 0,43 zł
  • 0,06 zł
  • 0,30 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umyj i oczyść warzywa. ≈ 8 min
  2. Odetnijcie zieloną część i podstawę porów, pokrójcie je na pół, a następnie na kawałki o długości 10-12 cm. ≈ 8 min
  3. Gotuj je przez 4 minuty w osolonej, wrzącej wodzie, następnie odcedź i ostudź.
  4. Pokrój cukinię, seler i marchewkę na drobną kostkę. ≈ 8 min
  5. Podsmaż marchewkę i seler na 2 łyżkach oleju, a następnie dodaj cukinię i groszek i gotuj przez 20 minut.
  6. Po osiągnięciu połowicznej gotowości, dodajcie pomidory, które zostały umyte, obierze i pokrojone w kostkę; doprawcie solą i pieprzem. ≈ 2 min
  7. Na tłustym naczyniu, układaj warstwami cebulę i warzywa. ≈ 3 min
  8. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 °C przez 10 minut.

Rachunek

Lasagne z porem i warzywami

  • 3 duże cebule13,47 zł
  • 2 duże marchewki3,01 zł
  • 2 pomidory5,19 zł
  • 1 mała korzeń selera6,72 zł
  • 200 g groszku1,05 zł
  • 3 łyżki oleju0,43 zł
  • Sel0,06 zł
  • pieprz0,30 zł

Razem30,23 zł

czyli 5,04 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • piec
  • forma do lasagne
  • piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3 duże cebule
  • 2 duże marchewki
  • 2 bakłażany
  • 2 pomidory
  • 1 mała korzeń selera
  • 200 g groszku
  • 3 łyżki oleju
  • Sel
  • pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena