Lasagne z porem i warzywami
„Polskie lasagne” bez makaronu: plasterki blanszowanych por, używane jako „liście”, przeplatane z pieczoną marchewką, selerem, cukinią, groszkiem i pomido…
Te lasagne warzywne to doskonała alternatywa dla tradycyjnych wersji, idealna dla wegetarian. Są bogate w witaminy i minerały, a także oferują różnorodne smaki i tekstury.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania25 min
- Czas gotowania40 min
- Odpoczynek10 min
- Razem1 godz. 15 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt30,23 zł 5,04 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- O niskiej zawartości laktozy
Składniki
osoby
- 13,47 zł
- 3,01 zł
- 5,19 zł
- 6,72 zł
- 1,05 zł
- 0,43 zł
- 0,06 zł
- 0,30 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umyj i oczyść warzywa. ≈ 8 min
- Odetnijcie zieloną część i podstawę porów, pokrójcie je na pół, a następnie na kawałki o długości 10-12 cm. ≈ 8 min
- Gotuj je przez 4 minuty w osolonej, wrzącej wodzie, następnie odcedź i ostudź.
- Pokrój cukinię, seler i marchewkę na drobną kostkę. ≈ 8 min
- Podsmaż marchewkę i seler na 2 łyżkach oleju, a następnie dodaj cukinię i groszek i gotuj przez 20 minut.
- Po osiągnięciu połowicznej gotowości, dodajcie pomidory, które zostały umyte, obierze i pokrojone w kostkę; doprawcie solą i pieprzem. ≈ 2 min
- Na tłustym naczyniu, układaj warstwami cebulę i warzywa. ≈ 3 min
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 °C przez 10 minut.
Rachunek
Lasagne z porem i warzywami
- 3 duże cebule13,47 zł
- 2 duże marchewki3,01 zł
- 2 pomidory5,19 zł
- 1 mała korzeń selera6,72 zł
- 200 g groszku1,05 zł
- 3 łyżki oleju0,43 zł
- Sel0,06 zł
- pieprz0,30 zł
Razem30,23 zł
czyli 5,04 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- piec
- forma do lasagne
- piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.