Gözleme ze szpinakiem i twarożkiem
Cienka turecka tortilla z szpinakiem, cebulą i kremowym twarożkiem, podsmażona na patelni. Idealna jako przekąska lub lekki posiłek na wieczór.
gözleme to tradycyjna, nadziana placka z kuchni tureckiej. W tym przypadku, nadzienie z szpinaku i homogenizowanego twarogu pozostaje miękkie i aromatyczne.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania10 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaGotowanie na patelni
Składniki
osoby
- 12,53 zł
- 6,42 zł
- 2,00 zł
Przygotowanie
- Pokrójcie szpinak i cebulę, a następnie wymieszajcie. Zblendujcie twarożek i dodajcie do szpinaku. Podzielcie farsz na cztery równe części. Rozłóżcie arkusz ciast, zaginając jeden z jego brzegów na dwie trzecie, a następnie nałóżcie jedną czwartą farszu na ciasto. ≈ 8 min
- Zmniejsz pozostałe krawędzie, zwilżając je wodą, aby je połączyć. Piecz gözleme na patelni z nieprzywierającą powierzchnią, polanej olejem, obracając ją, aby z obu stron była dobrze usmażona.
Przybory
- Naczynie nieprzywierające
- nóż
- pędzelek
- deska do krojenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.