Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Kotlety à la Lindström z łosia

Kotlety à la Lindström z łosia

Dania główne

Klasyczny szwedzki deser, odnowiony w wersji z mięsem: mielony jelen, połączony z żółtkami i przyprawami, wymieszany z burakami, cebulą i konserwowymi ogó…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Affe2011, NERIUM, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Kiełbasy z dzika to tradycyjne danie kuchni belgijskiej, szczególnie popularne w regionie Hainaut. Ta recepta krok po kroku prowadzi przez proces przygotowania tych pysznych kiełbas, aromatyzowanych ziołami i dodatkowo posypanych papryką i cebulą.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem25 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt19,99 zł 5,00 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 16,87 zł
  • 0,74 zł
  • 0,95 zł
  • 0,40 zł
  • 0,30 zł
  • 0,48 zł
  • 0,25 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Dokładnie wymieszaj mięso z przyprawami i żółankami. ≈ 4 min
  2. Delikatnie dodaj marchew, cebulę i konserwowany ogórek lub kapary. ≈ 4 min
  3. Uformujcie placki i smażcie je na rozpuszczonym masie w temperaturze około 170 °C przez około 3 minuty z każdej strony.

Rachunek

Kotlety à la Lindström z łosia

  • 500 g mielona wołowiny16,87 zł
  • 1,5 do 2 łyżeczek mieszanki soli, pieprzu białego, czarnego i papryki.0,74 zł
  • 2 żółtka z jajek0,95 zł
  • 1 szklanka drobno posiekanych buraków z octem0,40 zł
  • 2-3 łyżki drobno posiekanej cebuli0,30 zł
  • 2-3 łyżki drobno posiekanego ogórka konserwowego lub kaparów0,48 zł
  • 2 łyżki margaryny0,25 zł

Razem19,99 zł

czyli 5,00 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • piec

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g mielona wołowiny
  • 1,5 do 2 łyżeczek mieszanki soli, pieprzu białego, czarnego i papryki.
  • 2 żółtka z jajek
  • 1 szklanka drobno posiekanych buraków z octem
  • 2-3 łyżki drobno posiekanej cebuli
  • 2-3 łyżki drobno posiekanego ogórka konserwowego lub kaparów
  • 2 łyżki margaryny

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena