Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Gulasz warzywny z grzybami

Gulasz warzywny z grzybami

Kuchnia wegetariańska

Polski gulasz wegetariański: pieczarki, marchew, seler i zielone fasolki, duszone w bulionie z cebulą, papryką i bazylią, połączone z mąką.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Magalia, Persino, Igor123121 i 2 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ten gulasz z grzybów to pyszne danie, które można przygotować w kilku prostych krokach. Idealny na chłodne wieczory, jest łatwy w przygotowaniu i sprawdzi się u całej rodziny.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapodrobienie
  • Szacowany koszt11,58 zł 2,90 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 2,39 zł
  • 2,40 zł
  • 0,83 zł
  • 1,92 zł
  • 1,60 zł
  • 0,05 zł
  • 0,03 zł
  • 1,18 zł
  • 1,18 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umyj, obierz i posiekaj warzywa oraz grzyby, a następnie pokrój je na mniejsze kawałki. ≈ 8 min
  2. Rozpuść masło w rondelku i podsmaż w nim posiekaną cebulę.
  3. Wlej bulion, dodaj warzywa i grzyby, i gotuj na małym ogniu, aż warzywa zmiękną.
  4. Przyprawcie bazylią i papryką. ≈ 2 min
  5. Na końcu gotowania, delikatnie wymieszaj z mąką rozmieszaną w niewielkiej ilości wody. ≈ 3 min

Rachunek

Gulasz warzywny z grzybami

  • 150 g grzybów pieczarkowych2,39 zł
  • 200 g marchewki2,40 zł
  • 100 g selera0,83 zł
  • 100 g zielonych fasolki1,92 zł
  • 2 cebule1,60 zł
  • 1/2 łyżki masła0,05 zł
  • 1 łyżka mąki0,03 zł
  • ogórek słodki1,18 zł
  • Bazylia1,18 zł

Razem11,58 zł

czyli 2,90 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • taler
  • siek
  • nóż
  • deska do krojenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 150 g grzybów pieczarkowych
  • 200 g marchewki
  • 100 g selera
  • 100 g zielonych fasolki
  • 2 cebule
  • 1/2 łyżki masła
  • 1 kostka bulionu warzywnego rozpuszczona w 300 ml wody.
  • 1 łyżka mąki
  • ogórek słodki
  • Bazylia

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena