Grillowane kotlety jagnięce z aioli

Grillowane kotlety jagnięce z aioli

Dania główne

Klasyczny smak Katalonii: smażone i złociste kawałki jagnięciny na gorącym grillu, podawane od razu z miseczką „all i oli” (olej z czosnkiem i papryką).

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Pieczone kawałki wieprzowiny to tradycyjne danie, które doskonale komponuje się z świeżymi warzywami. Dowiedz się, jak je przygotować, aby cieszyć się smacznym i przyjemnym posiłkiem.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem20 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniagrill
  • Bezglutenowe

Składniki

6 osoby
  • 4,00 zł
  • 0,06 zł

Przygotowanie

  1. Rozpocznij od obierania i delikatnego rozcięcia mięsa. Dopraw solą i olejem. ≈ 4 min
  2. Upewnij się, że grill jest dobrze rozgrzany i posmarowany olejem.
  3. Smażcie mięso z obu stron, aż będzie złociste.
  4. Podajcie je od razu, w jak najwyższej temperaturze, z aioli w małej miseczce. ≈ 2 min

Przybory

  • grill lub patelnia
  • pędzelek
  • patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1,5 kg kawałków mięsa z jagniąt
  • 250 ml sosu aioli
  • 100 ml oliwy
  • Sel

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena